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Braten und Schmoren

Unsere ausgesuchten Rohwaren zum Braten und Schmoren sind fachmännisch pariert. Die bestmögliche Präsentation ist hier das A und O: Ob in Super-Protuding-Verpackung mit Banderole oder Schuber, in unserer neuen ofenfähigen Vakuum-Packung, in der Backofenschale oder in der klassischen MAP Schale.

 

Sie haben die Wahl! Genauso wie bei unserem breiten Sortiment mit verschiedensten Kategorien von Rind, Schwein, Kalb, Hirsch oder Lamm.

 

  • Rinder-Filet am Stück

  • Rinder-Bugbraten

  • Rückenbraten vom Schwein

  • Gulasch von Jungbullen

  • Gulasch vom Schwein

  • Rinder-Beinscheibe

  • Hirschbraten

  • Kalbs-Keulenbraten

  • Bio-Gulasch